18.03.2023
Unter dem Motto "Delikatessen am Wegesrand" werden fachliche und methodische Kompetenzen vermittelt mit dem Ziel, dieses Wissen weitergeben zu können.
Die Vielfalt der heimischen Pflanzenwelt wahrnehmen, sensibel sein für die Natur als Grundlage unseres Lebens, unserer Ernährung und unseres Wohlbefindens - das Interesse dafür nimmt in den letzten Jahren stark zu. Es ist der Wunsch vieler Menschen, biologische Zusammenhänge zu verstehen, unsere Natur auch im Sinne unserer Kinder zu erhalten und das traditionelle Wissen der Kräuterkunde wiederzuentdecken und weiterzugeben.
Datum: Samstag, 18. März bis Samstag, 11. November 2023
Datum der online-Infoveranstaltung: Dienstag, 28. Februar 2023
Zeit: 160 UE in 10 x 2Tagesblöcken und 1 Abschlusstag
Ort: forum lk, Wilhelm-Greil-Straße 9 / 3. Stock, 6020 Innsbruck
Links: Anmeldung / Ländliches Fortbildungsinstitut (offiz. Website)
Beim Lehrgang werden fachliche und methodische Kompetenzen in den Bereichen biologisches Grundlagenwissen, Artenkenntnis und Ethnobotanik (Kenntnisse der traditionellen Anwendung und Verwertung von einheimischen, nicht kultivierten Pflanzen) sowie Pädagogik vermittelt. Sich selbst in der Öffentlichkeit und in den Medien angemessen und selbstbewusst zu präsentieren, steht ebenso auf dem Lehrplan. Weiters werden Anregungen für die individuelle Marketingstrategie gegeben und über rechtliche Belange in Bezug auf Kräuter bzw. Freizeitrecht wird informiert.
In insgesamt 160 Unterrichtseinheiten werden folgende Inhalte praxisorientiert vermittelt:
- Biologische Grundkenntnisse (Biologische Zusammenhänge, Artenkenntnis, Anlegen eines Herbariums)
- Hintergrundwissen (Sekundäre Inhaltsstoffe, Ethnobotanik, Kulturhistorisches)
- Praxis (Anwendung der theoretischen Kenntnisse, Anleitung zum Sammeln, Verarbeiten und Anwenden von Kräutern, Heilkräutern, Wildgemüsen und Wildfrüchten)
- Pädagogik (Anleitung zur Planung, Gestaltung und Durchführung von Kräuterwanderungen und anderen Veranstaltungen, Anleitung zur Präsentation der eigenen Persönlichkeit und individuellen Angebote)
- Marketing (Aufbau und Pflege von Kontakten, Umgang mit der Presse, Entwicklung von Selbstvermarktungskonzepten)
- Rechtliche Rahmenbedingungen
Am Dienstag, 28. Februar 2023 findet eine zugehörige online-Infoveranstaltung statt, bei dem interessierte Personen Fragen zum Zertifikatslehrgang stellen können. Für mehr Informationen wenden Sie sich bitte direkt an den Veranstalter.
Veranstaltungshinweise
Kosten
Die Teilnahme am Zertifikatslehrgang kostet EUR 2050,00.
Anmeldung
Für die Teilnahme am Zertifikatslehrgang ist eine vorherige online-Anmeldung notwendig.
Zielgruppe
Bäuerinnen/Bauern, Berg- u. WanderführerInnen, Natur- und ErlebnispädagogInnen (Wald, Alm), BiologInnen, Natur- und LandschaftsliebhaberInnen
Veranstalter
Ländliches Fortbildungsinstitut Tirol
Carmen Kohler, Pädagogische Mitarbeiterin, Zertifikatslehrgänge
t +43 664 602 5981 113
e carmen.kohler@lk-tirol.at
w tirol.lfi.at